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2016年 07月 23日

駆け込み駆け込み

さーて、丑の日まで一週間切りました。
本日も沢山ご予約頂きまして、ペースアップしてきました。

当日駆け込みで御注文戴くこともたくさんあるのですが、数が限られてますから予約してくださいねー。
去年も何件も売り切れでお断りしてしまいましたので。

さて丑の日前後の営業時間が少し変更になります。

29日(金)11時~17時までの通し営業
30日(土)お持ち帰りのみの営業
31日(日)11時~売り切れ次第終了(夜の部は在庫の関係で予約不可)

こんな感じでやらせてもらいますー。

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by unagi_oka | 2016-07-23 23:09 | まいにち
2016年 07月 19日

土用

本日も沢山のお客様のご来店ありがとうございました。
今日も満席・在庫切れにて10件くらいご案内出来ずお断りすることになってしまいましてホンマすんませんでした。

でもどうしてもご予約様優先・並び無しというスタンスでやらせて貰ってますので、飛び込みですとこの時期とくに土日祝日は難しい状況にあります。

お腹空いてるときってピリピリしてますんで、「待つ」ってのが「待たされてる」になってトラブルの原因にもなりますし、こちらとしましてもプレッシャーしかないですので。
お断りするのも双方にとって無利益ですから、出来る限り時間通りにスムーズにご案内・提供したいと考えてますのでご予約優先でいかせて貰います。

お店に向かう前でもけっこうですからご一報くださいませー。

さてさて、皆さん夏モード、鰻モード全開な感じになっておりますが、日が変わって土用の入りとなりましたー。

昨日も近所のスーパー行ったら活鰻がおいてあって、痺れるようなお値段と扱いにビックラポン(死語)ではありましたが、、、

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パフォーマンスにしても、ちょっと、、ね、、、。

当店も丑の日のご予約絶賛承り中ですので、よろしければぜひ御注文お願い致します。
スーパーよりお求めやすい価格かもしれませんよー(ボソッ)








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by unagi_oka | 2016-07-19 00:05 | まいにち
2016年 07月 10日

新仔ちゃん

まいど!
連日のご来店ファイヤー
有り難いかぎり、感謝感謝です。

そしてそして、本日より新仔が入ってきましたよー!
今日のは三重県産の若いコです。


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もー、色白でプリンプリンしちゃってさいこーなやつです。

ぜひお試しあれ!

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by unagi_oka | 2016-07-10 22:36 |
2016年 07月 03日

7月30日土用の丑の日

今年は30日(土)が丑の日です。

例年どおり、店内お食事はせずお持ち帰りのみの営業とさせていただきます。

お持ち帰り商品ですが

【うなぎ 蒲焼き1尾】 ¥2,400-

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【うなぎ弁当 極み(うなぎ1尾半入り】 ¥3,800-


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【うな重弁当(うなぎ1尾入り】 ¥2,800-

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【うな丼弁当(うなぎ半尾入り】 ¥1,500-

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※全て税抜き価格です。


のシンプルなラインナップでやらせてもらいます。

すでに御予約承り中でして早くもご注文戴いております~。
限定数は200尾、毎年当日分をお問い合わせ沢山戴くのですが、今年はひょっとすると無いかもしれませんので、お早めの御予約をお願い致します。






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by unagi_oka | 2016-07-03 23:35 | まいにち
2016年 07月 02日

御予約

7月です!
ここ数日、忙しくさせてもろてまして御予約で埋まってお断りしてしまうこともしばしば。

ウチは4人掛け×4テーブルと小さな店ですので、あっと言う間に埋まってしまうことがあります。

お一人様でも1テーブル使いますので満席といえど16人入ってるとは限らないのですが、相席とかはお願いしてませんのでどーしても昼時なんかはご案内できないときも出てきます。

よくあるお問い合わせで

「平日なら予約しなくても大丈夫だよね?」

「いま満席だけど、いつ頃空きますか?」

と聞かれるのですが、もうこの時期ですと平日だろうが土日だろうがこちらにもわかりません。
来られるのが決まっていらっしゃるなら御予約でお席確保していただたいたほうが確実ですし、夜とかは鰻の在庫との兼ね合いもありますので。

当店では入場を並んで待って戴くってことをしていません。
暑いなか何分も待ってもらうのも気が引けますし、お食事中のお客様を後が待ってるから追い出すようなこともしませんので、何分待てばよい?というのはお応えしずらいのです。

予約なしで来られて入れないとかってなると、時間のムダですしお互いに残念な気分になりますから。

家から出る前に一度お電話で状況を確認して戴くだけでも構いませんので~。


そして【土用の丑の日】が近づいて参りました。
今年の丑の日は30日土曜日となってます。

毎年お持ち帰り商品200尾限定とさせて戴いてますが、だいたい当日に買えますかー?とのお電話が、そりゃあもう沢山かかってきます。今年は土曜日ですので、朝からバタバタしそうな予感もしますので、ホンマお早めの御予約もらえたらと思います。

詳しいメニューなんかはまた明日にでもアップしますんで、とりあえず今夜は寝ます(笑)



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by unagi_oka | 2016-07-02 00:31 | まいにち